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tino

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Via F. Montevecchi, 41 – Santarcangelo di Romagna (RN)

tino

[tinàzz]

legno intaglio

ferro battitura

121 (a)

n. 1190

Funzione: Contenere il mosto.

Si appoggiava al tino la cassa di pigiatura, dentro la quale un contadino pigiava l'uva coi piedi, mentre il mosto cadeva dalle fessure nel tino. Il mosto si lasciava fermentare nel tino per 4-5 giorni.

Altri oggetti in MET – Museo degli Usi e Costumi della Gente di Romagna (1983)
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