trancia barbabietole
Via Fratelli Cervi, 9 – Gattatico (RE)
trancia barbabietole
[trinciabèrbi]
legno
metallo
cm
100 (a) 70 (la) 72 (p)
sec. XX prima metà
n. 323
formato da quattro piedi in legno, sui quali è fissato un contenitore in metallo per le barbabietole; una manovella permette di ruotare un corpo tronco-conico provvisto di lame
Funzione: serviva per ridurre le barbabietole in scaglie o strisce per l'alimentazione del bestiame
si girava la manovella e si azionava la ruota dentata per tagliare le barbabietole a scaglie per le mucche o i coltelli rotanti per produrre le strisce per i maiali
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