etichetta
etichetta
strumenti e accessori
ambito emiliano
carta taglio/ serigrafia
n. 81
L'etichetta triangolare contiene un disegno con finalità di logo, relativo alla ditta A. Rivara, di Parma. Il disegno rappresenta uno scolaro posto di fronte ad una forma di Parmigiano, mentre un'adulto, forse un maestro, mostra una punta di formaggio estratto dalla forma
Funzione: pubblicizzare la ditta e rendere riconoscibile il prodotto
L'etichetta, di forma triangolare, era applicata sulla singola 'punta' di parmigiano, quindi già in fase commercio al dettaglio
Bibliografia
Zannoni M.
Guida al Museo del Parmigiano-reggiano di Soragna
Parma
Silva Editore
2003
Bibliografia
Parmigiano reggiano uno scrigno di storia e di tradizione
quaderni del cibo della provincia di Parma
Corcagnano
Graphital
2008
Bibliografia
Zannoni M.
Il parmigiano reggiano nella storia
Parma
Silva Editore
1999
