schiacciapatate
schiacciapatate
arredi e suppellettili
alluminio
E' composto da due elementi, uniti da cerniera, terminanti con lunghi manici che si sovrappongono: un cilindro, bucherellato lateralmente e sul fondo, e un disco di metallo, che viene calato all'interno del primo elemento.
Funzione: Riduzione in poltiglia delle patate, dopo la loro cottura.
Aperto lo schiacciapatate distanziando tra loro le due leve, si pone nel cilindro la patata, lessata e sbucciata, premendo poi su di essa con il disco metallico, che si abbassa dentro al cilindro avvicinando le due leve. La pressione provoca lo schiacciamento della patata e la sua fuoriuscita, ridotta in poltiglia, dai fori del cilindro in cui era stata posta.
