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0131
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cassetta per libretti da latte

0131
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C/o Corte Castellazzi, via Volta 5 – Ingresso attraverso percorso pedonale di viale dei Mille – Soragna (PR)

cassetta per libretti da latte

strumenti e accessori

ambito reggiano

ferro inchiodatura

legno taglio/ sagomatura/ verniciatura

cm
12,5 (a) 16 (la) 42 (l)
sec. XX metà

n. 103

Cassetta di legno, rettangolare, verniciata in verde all'esterno, aperta in alto

Funzione: archiviare i libri della latteria

La raccolta di latte nelle grandi latterie sociali, doveva essere accuratamente registrata; la cassetta raccoglieva i libri di registro della latteria sociale Capola di Vezzano.

Bibliografia Zannoni M.
Guida al Museo del Parmigiano-reggiano di Soragna
Parma
Silva Editore
2003

Bibliografia Parmigiano reggiano uno scrigno di storia e di tradizione
quaderni del cibo della provincia di Parma
Corcagnano
Graphital
2008

Bibliografia Zannoni M.
Il parmigiano reggiano nella storia
Parma
Silva Editore
1999

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