Campogalliano
Museo della Bilancia
Territorio di produzione pionieristica, Campogalliano, nel 1989 si dota di un museo unico in Italia: il Museo della Bilancia che espone oltre 200 strumenti (l'altro migliaio circa e tutto il patrimonio librario ed archivistico sono comunque visitabili su richiesta nel deposito ordinato) nello stabile di fine anni '20 in cui era attivo il condensatore a caldo della cantina sociale.
La visita inizia, dopo avere percorso un corridoio lungo il quale è collocato il “muro iconico” che con suggestioni visive ci introduce ai concetti di bilancia e peso, nel Labirinto dei fenomeni dove è possibile pesarsi e vedere il proprio peso, oltre che sulla Terra, anche nelle condizioni simulate di gravità che avremmo sulla Luna e su Giove. In questa sala sono esposte anche strumentazioni degli anni ’60 dell’Ottocento che erano in dotazione all’ufficio metrico di Torino (bilance smontabili per verificatori, una pesiera del famoso costruttore francese Deleuil e misure campione per liquidi e materie secche).
La “Galleria dei mestieri e delle professioni” raccoglie gli strumenti di pesatura utilizzati nel mestiere della macelleria. La sezione espone oltre 20 bilance, dalle ottocentesche stadere in ferro alle bilance da banco in marmo con i piatti in opaline o granito, dalle bilance con testa a orologio degli anni Cinquanta alle pesa prezzo a scala elettro ottica degli anni ’70, dal bastone da passeggio con ippometro per misurare l’altezza al garrese dei cavalli alle bilance del soppresso macello comunale di Campogalliano, dalla pesa aerea da mattatoio ad un modellino di pesabovini con ringhiera. L’oggetto simbolo della sezione è una raffinata stadera pesacarne, costruita a Torino nel 1907 e decorata da fregi in ottone a testa di bue ed utilizzata come immagine di sfondo anche nei pannelli didattici, rinnovati nella veste grafica e ricchi di iconografia che spesso si rifà alle bilance esposte. Nella parte finale della sezione un divertente gioco interattivo con il quale il visitatore può scoprire segreti e meraviglie di un prodotto da macelleria recentemente rivisitato nel territorio di Campogalliano: la salsiccia gialla.
Al primo piano nel “Canale della storia” gli strumenti sono esposti cronologicamente partendo dalla stadera romana in bronzo fino ad arrivare alle contemporanee celle di carico per le bilance elettroniche; lungo il percorso si vedono esposte alcune curiosità fra cui un calibro per la misura della suola delle scarpe, un metro campione costruito a Modena nell’officina metrica del ducato estense nel 1856-57, una grandiosa bilancia da laboratorio che era in uso nel laboratorio metrologico torinese Colonnetti, una bilancia a forma di penna, una preziosa pesalettere intarsiata, una bilancia a pendolo pesauova americana ed una con il piatto richiudibile per pesare il pesce vivo durante le gare di pesca. All’inizio del canale è posizionata una spettacolare stadera che veniva utilizzata per pesare il ghiaccio nel 1876 in una fabbrica sull’isola della Giudecca a Venezia.
La sezione successiva è “Campogalliano. Città della bilancia” nella quale si ricrea un esterno con un acciottolato che evoca una piazza: il Museo vuole proiettarsi all’esterno e identificarsi con il territorio di Campogalliano nel quale sono ancora leggibili i segni – evidenziati in un grande plastico – di una vocazione artigianale ed industriale che ha trovato nella bilancia il proprio genius loci. Gli strumenti in questa sala sono stati costruiti a Campogalliano.
A seguire troviamo la “Galleria delle bascule e delle grandi stadere”, dedicata a strumenti di grosse dimensioni: grandi stadere pesafantino o per pesare le “forme” di parmigiano-reggiano o le botti, bascule in legno di diverse tipologie e bascule pesapersone e pesaneonati.
Infine un piccolo angolo è riservato al mestiere del bilanciaio; vi troviamo esposti gli utensili utilizzati (fino alla metà del secolo scorso) da questi artigiani, oggetti semplici e manuali ma che hanno consentito alle loro mani di creare delle piccole opere d’arte.
All’esterno del museo, nel giardino adiacente, una pesa ponte funzionante 24 ore su 24 consente ai passanti, anche in gruppo, di pesarsi e di ammirare le leve della pesa colorate nella loro diversità a formare un vero e proprio “Arcobaleno di leve”.
Pubblicazioni e cataloghi
Apparuti L., Salvarani M. (a cura di), Spade e stadere / Swords and steelyards, Edizioni Libra 93, Campogalliano 2020.
Pubblicazioni e cataloghi
Giliberti G., Il bello della misura, Edizioni Libra 93, Campogalliano 2018
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Apparuti L., Luppi G. (a cura di ), Stadere/Steelyards, Museo della Bilancia-Libra 93, Campogalliano 2008.
Pubblicazioni e cataloghi
Alessandrini R. (a cura di), La Mala Misura. Antologia di bilance ingannevoli e pesi falsi, Mobydick Editore, Faenza 2006.
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Zavattoni G., Bilance e strumenti per pesare le monete (metà XVII-XX secolo) di una collezione privata Edizioni ennerre, Milano, 2003.
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Apparuti L., Dall’Olio C. (a cura di), Pesare in camera oscura: La bilancia fotografata dal 1890 agli anni Sessanta, rfm Edizioni, Modena 2002.
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Corti C., Giordani N. (a cura di), Pondera. Pesi e Misure nell’Antichità, Editore Libra 93, Campogalliano 2001.
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Dameri D., Lodovisi A., Luppi G. (a cura di), La Bona Opinione. Cultura scienza e misure negli stati estensi, 1598-1860, Edizioni Museo della Bilancia, Campogalliano 1997.
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Palmirani R., Mussini M., Collezione Palmirani. 1894-1994. Cento ex libris nel segno della bilancia, Luppi G. (a cura di), Edizioni Museo della Bilancia, Campogalliano 1995.
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Grossi L., Vaughan D., Menna E., Dragoni G., Bilance a bracci uguali / Equal arm balances, testo italiano-inglese, a cura di Luppi G., Edizioni Museo della Bilancia/Il Bulino, Modena-Campogalliano 1993.
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Pubblicazioni e cataloghi Museo della Bilancia, in Cantieri culturali: allestimenti, didattica, catalogazione e restauro nei musei dell'Emilia-Romagna, Bologna, Istituto Beni Artistici Culturali e Naturali della Regione Emilia Romagna, 2006, p. 27.
Pubblicazioni e cataloghi Museo della Bilancia, in i luoghi delle idee. Musei e Raccolte della provincia di Modena, Modena, Provincia, 2005, pp. 56-57.
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Pubblicazioni e cataloghi Gibertoni R. , Melodi A., Luppi G. (a cura di), Il Museo della Bilancia di Campogalliano, Milano 1995.
