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R0475
R0475

paletta

R0475
R0475
Corso Umberto I, 22 – San Martino in Rio (RE)

paletta

[padlèin]

strumenti e accessori

produzione italiana

acciaio

cm
8 (la) 39,5 (l)
1930 ca.

n. 475

Lungo manico d'acciaio, formante un gancio ad una estremità, mentre all'altra estramità è applicata una lamiera d'acciaio provvista di fori e sagomata a forma ovoidale.

Funzione: usata per raccogliere o voltare i cibi fritti nella padella

Con una mano si impugnava il manico della paletta mentre con l'altra si teneva stretto il manico della padella. Si spingeva la paletta sotto al cibo fritto e lo toglieva o lo si girava all'interno della padella.

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