cassa di pigiatura
cassa di pigiatura
strumenti e accessori
legno intaglio
ferro inchiodatura
Recipiente ligneo a base quadrangolare, a forma di tronco di piramide, posta su due traverse orizzontali parallele di appoggio sopra il tino di pigiatura. Dalla cassa, lungo gli angoli, sporgono paletti a sezione triangolare usati come appiglio da chi pigiava il mosto. Quest'ultimo scorreva attraverso fori praticati nelle pareti e anche attraverso le fessure del fondo, costituito da una graticciata di listelli lignei. E' inoltre munito di una paratoia per la fuoriuscita dei graspi di uva già pigiata.
Funzione: usato per pigiare l'uva con i piedi
Sul fondo erano messi i grappoli, pestati poi da una o due persone che vi entravano. Veniva collocata sopra il vaso di legno (mastëla) in cui si raccoglieva il mosto
