
caprugginatoio
legno taglio
legno levigatura
legno tornitura
legno foratura
legno chiodatura
ferro laminatura
ferro avvitatura
ferro forgiatura
ferro filettatura
ottone fusione
n. 1918
Forma rettangolare, centinata, dagli angoli arrotondati e smussati, montata su manico leggermente curvo con un foro all'estremità libera; tra impugnatura e parte sporgente è collocata una parte metallica.
Funzione: ricavare l'intaccatura delle doghe sul fondo della botte
Dopo aver posato la botte sul banco da lavoro, si appoggia la parte centinata sporgente dell'attrezzo sul bordo delle pareti laterali della stessa; quindi si regola la posizione dei denti metallici a seconda di dove si vuole ottenere la scanalatura e si tira verso di sé l'utensile facendo leva sull'impugnatura, in modo da far affondare i denti nel legno, determinando la scanalatura.
Arnese impiegato nel processo di realizzazione della botte, durante le operazioni finali di rifinitura, precedenti l'inserimento dei fondi. Per poter chiudere le botti alle due estremità bisogna effettuare una scanalatura precisa lungo tutta la circonferenza delle pareti laterali, sia nella parte inferiore che superiore; questa scanalatura viene detta #capruggine# e l'attrezzo utilizzato #caprugginatoio#. Viene considerato come una pialla dall'impiego specifico, perchè, esattamente come una pialla, toglie parti di legno mediante una parte metallica tagliente. Il donatore, Mordacci Vittorio, riferisce che si tratta di un attrezzo dell'ultimo decennio del sec. XIX, prodotto in Germania.Fonti di documentazione 3/4
Bibliografia
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Lavorare il legno
Bologna
Zanichelli
1983
Bibliografia
Amici L.
Museo delle tradizioni popolari di Canepina (a cura di)
Il mestiere del bottaio
Canepina
o.n.
1989
pp. 24-25
Bibliografia
Herman R.
Gli antichi attrezzi della vigna e del bottaio
Mongardino di Sasso Marconi
Edizioni il fenicottero
1996
pp. 147-148
Bibliografia
Quaranta secoli di storia onorata. La pialla. Un miracolo di sorprese,
23 marzo
1998
p. 57
Bibliografia
Nora L./ Pecoraro M.
Impara l’arte ed entrane a far parte. Aspetti dell’artigianato carpigiano
Modena
1998
p. 61
Bibliografia
Raccolta Romano Bonvicini strumenti per la lavorazione del legno
Castelvetro
Comune di Castelvetro
2001
p. 20
Bibliografia
Pascal D.
Utensili
Milano
Fabbri editori
2003
pp. 156, 161
Bibliografia
Museo etnografico sulla lavorazione del legno San Vito di Leguzzano Vicenza guida agli attrezzi e alla fase di lavorazione
San Vito di Leguzzano
Associazione amici del museo
2005
p. 27