pigiadiraspatrice
pigiadiraspatrice
strumenti e accessori
ditta Spagni Giovanni e Figlio
ferro
legno
acciaio
tessuto
Macchina composta da una cassa in legno che contiene il cilindro con i meccanismi per la spremitura, sostenuta da quattro piedi. Nella parte superiore si trova la tramoggia di carico. Sotto si infila la vasca in legno per la raccolta dell'uva spremuta. Le parti meccaniche sono in ferro e acciaio. La cinghia di trasmissione è in tessuto.
Funzione: pigiare l'uva e separare i raspi
La macchina veniva azionata dal motore di un trattore che veniva collegato con un sistema di cinghie. I grappoli venivano versati nella tramoggia superiore e spinti nel cilindro forato. Qui gli acini venivano schiacciati e staccati dai raspi da una serie di pale rotanti. Acini e mosto passavano dai fori e cadevano in una vasca posta sotto la macchina, mentre i raspi venivano spinti verso l'uscita posteriore.
La macchina era in origine di proprietà della Cantina Sociale di Formigine (MO), intorno al 1950 venne venduta al coltivatore Orlandi di Modena che la utilizzò fino al 1970 circa. La ditta Spagni, produttrice della pigiadiraspatrice, venne fondata nel 1927 ed è attiva ancora oggi.
