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R0473
R0473

paletta per farina

R0473
R0473
Corso Umberto I, 22 – San Martino in Rio (RE)

paletta per farina

[palèt ed la faréina]

strumenti e accessori

produzione di San Martino in Rio

legno di acero campestre

cm
8,2 (a) 21 (la) 48,5 (l)
1920 ca.

n. 473

Paletta in legno con fondo rettangolare piatto, chiusa su tre lati da pareti svasate. Sul lato minore è presente un corto manico. La paletta è molto capiente.

Funzione: prelevare la farina, di grano o di granoturco, dai cassoni o dai sacchi e metterla nella madia o nel setaccio

Si impugnava con una mano il manico e si affondava la paletta nella farina, la si estraeva ben colma e, aiutandosi anche con l'altra mano, si trasportava la farina.

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