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R0021
R0021

coltello

R0021
R0021
Corso Umberto I, 22 – San Martino in Rio (RE)

coltello

[curtèl da raschèr]

strumenti e accessori

San Martino in Rio

produzione di Reggio Emilia

acciaio

legno di noce

cm
28 (l)
lunghezza lama 15
1930 ca.

n. 21

Lama d'acciaio leggermente sfalsata rispetto al manico di legno sagomato. La lama è fissata al manico con un unico chiodo ribattuto.

Funzione: staccare le setole dal corpo del maiale (pler al nimél)

Si impugnava il manico del coltello con una mano e si usava l'attrezzo come fosse un rasoio.

Si utilizzava questo attrezzo quando non si disponeva di una "raspa".

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