fornello
Via Provinciale, 13 – Monghidoro (BO)
fornello
arredi e suppellettili
produzione emiliana
ferro
ghisa
16,5 (a) 24 (la) 24 (p)
sec. XX inizio
Fornelletto formato da un braciere quadrangolare un po' svasato verso l'alto, con manici e piedini. Il fondo è a grata per permettere lo scarico della cenere. La parte superiore è costituita da una piastra rimovibile composta da più anelli concentrici.
Funzione: cucinare o tenere in caldo le vivande
Il piccolo fornello veniva caricato di braci dall'alto, togliendo i cerchi concentrici della piastra superiore.
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