Mulino di Montedello
loc. Montedello
mulino ad acqua a ruota orizzontale
secolo: XIX
contesto naturale: collina
Nel 1972 il mulino è stato distrutto da un'alluvione che ne ha causato la cessazione dell'attività. Successivamente, le sue macine furono recuperate e spostate in un edificio più a monte. Questo edificio è oggi visibile lungo la strada Ponte Enza e risulta in stato di abbandono e vandalizzato. Il ricordo dell'originario mulino è rimasto nella denominazione della moderna struttura che ospita oggi i locali del ristorante "Antico Mulino di Montedello". Tale struttura è stata costruita dagli eredi dei proprietari del vecchio mulino che hanno conservato le antiche macine. Alcune di queste sono state riutilizzate come piani per tavolini, altre sono ancora conservate nell'edificio abbandonato.
Evidenze rimaste Dell'impianto molitorio si conservano alcune macine riutilizzate come tavolini. Altre sono ancora raccolte, stando a quanto riferito dagli attuali proprietari, nel vecchio edificio costruito dopo l'alluvione che distrusse il mulino.
Insediamento e paesaggio Il mulino era situato in un'area isolata in cui non si riscontra la presenza di ulteriori edifici rurali.
Insediamento e paesaggio Il mulino, distrutto da una piena dell'Enza, era situato nella conca valliva scavata dall'azione erosiva del torrente. Il paesaggio è caratterizzato dalle pendici delle alture che marcano le sue sponde. Entrambe sono occupate da aree boschive che diradano progressivamente verso le alture lasciando spazio a campi coltivati e a distese prative.
Il Mulino cessa la sua attività nel 1972 a causa della sua distruzione avvenuta in seguito a un'alluvione. Da informazioni desunti in loco si desume che gli attuali proprietari del ristorante che ha conservato il nome del mulino sono gli eredi dei precedenti proprietari.
Fonte: F. Foresti, W. Baricchi, M. Tozzi Fontana, I mulini ad acqua della valle dell'Enza, Economia tecnica lessico, Casalecchio di Reno, Grafis, 1984, p.167.