batteria di botti
batteria di botti
1935/ 2017
legno di rovere
legno di castagno
ferro
n. 32/ batteria V
Batteria numerata con targhetta metallica da 1 a 7. Le botti 1, 2, 3, 4 e 5 sono in rovere, 6 e 7 in castagno.
Sui vaselli 1, 2, 3, 5 e 7 è presente il marchio della falegnameria Prandini.
Prandini è stato falegname e mastro bottaio, aveva ereditato l'impresa di famiglia e ha continuato questo mestiere autenticamente artigiano con sapienza e grande passione. In occasione dei 150 anni dello Stato italiano, era stato premiato con una onorificenza dal Presidente della Repubblica, Giorgio Napolitano, proprio perché la sua impresa è nata prima dell'unificazione. Prandini ha costruito con le sue mani un numero incalcolabile di batterie per l'aceto balsamico. (notizie tratte dalla Gazzetta di Modena 29/06/2017)
La batteria è di proprietà della Consorteria dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Spilamberto.
Anno di avviamento dei vaselli 1, 2, 3 e 4: 1990.
Anno di avviamento dei vaselli 5, 6 e 7: 1997.
