coltello da innesto
Piazza Antonio Gramsci, 1 – Sala Baganza (PR)
coltello da innesto
[inestadór]
strumenti e accessori
Ambito parmense
acciaio
legno
cm
19 (l)
sec. XX
n. MuVi 22
Coltello a serramanico con lama e manico leggermente ricurvi.
Funzione: incidere i rami di vitigni per l'innesto
Nella vigna coltelli a serramanico nei modelli più diffusi, con lama e manico leggermente ricurvi, come questo, o a lama diritta smussata all'estremità, erano utilizzati per incidere i rami di vitigni diversi e innestarli.
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