Cerca nel catalogo PatER

location_on

Ricerca avanzata

visione laterale
visione laterale
particolare targa con nome officina
particolare targa con nome officina
visione frontale
visione frontale
particolare lato destro
particolare lato destro

laminatoio

visione laterale
visione laterale
particolare targa con nome officina
particolare targa con nome officina
visione frontale
visione frontale
particolare lato destro
particolare lato destro
Strada Giarola, 11 – c/o Corte di Giarola – Collecchio (PR)

laminatoio

strumenti e accessori

officina Adolphe Buhler

metallo

cm
240 (a) 170 (la)
1890

n. MuPa 65

Il macchinario è uno dei primi modelli di laminatoio a cilindri utilizzati nei moderni impianti molitori a carattere industriale.

Funzione: macinare il grano

Il mulino a cilindri detto anche laminatoio è costituito da cilindri di ghisa, lisci e scanalati, paralleli e rotanti in senso tra loro opposto. Questa tecnica permette di separare la crusca e lavorare finemente la farina in condizioni di perfetta igiene.

Costruito nel 1890 nell'officina di Adolphe Buhler, fondatore nel 1860 a Uzwil, in Svizzera, dell'omonima ditta, ora leader mondiale del settore.

Altre informazioni

Lingua: italiano
Tipo di caratteri: stampatello maiuscolo
Tecnica di scrittura: a rilievo
Trascrizione: ADOLPHE BUHLER / UZWIL

PatER