Cerca nel catalogo PatER

location_on

Ricerca avanzata

Immagine non disponibile

imbuto per insaccare

Immagine non disponibile
Via del Gualando, 2 – Pianoro (BO)

imbuto per insaccare

[buvinèl]

strumenti e accessori

ferro

cm
7 (la) 13.5 (l)
diametro foro di uscita 2.4

Imbuto da appliccare al tritacarne, su cui si infila il budello del maiale da riempire di carne tritata.

Funzione: introdurre la carne macinata nel budello per insaccati

Altri oggetti in Museo di Arti e Mestieri "P. Lazzarini" (1626)
Altri oggetti simili (13)
PatER