pentolino cilindrico
pentolino cilindrico
arredi e suppellettili
alluminio
bakelite
ferro
Il recipiente ha forma cilindrica ed è di modesta capienza; ai lati, in prossimità del bordo superiore, sono fissati due anelli che sostengono un manico semicircolare, libero di muoversi da un lato all'altro del recipiente. È provvisto di coperchio.
Funzione: Trasporto di porzioni individuali di bevande o cibi caldi.
Questo pentolino, di dimensioni modeste e di forma insolita, perché alto e stretto, non veniva utilizzato per cuocere cibi, ma per consentire il trasporto di porzioni individuali, a volte aggiuntive rispetto a quelle assegnate di norma per i pasti, prelevate da infermieri o malati dalla cucina. Il coperchio, infilato nel recipiente e ruotato, garantiva un'efficace chiusura del pentolino, e il manico semicircolare ne rendeva più semplice il trasporto; pare che fosse utilizzato per cibi liquidi o bevande calde, e in particolare per lo zabaione.
