cavatappi
cavatappi
ottone
Si compone di una gabbietta di forma cilindrica e di una punta a spirale con una estremità filettata, terminante con una manico trasversale.
Funzione: stappare le bottiglie con tappo di sughero
Il funzionamento è identico a quello degli odierni cavatappi per tappi di sughero: appoggiata la punta al centro del tappo, si provvede a farla penetrare in esso per un buon tratto, imprimendo un movimento rotatorio al cavatappi. In tal modo la punta si troverà completamente all'esterno della gabbietta. Quindi, girando in senso contrario, si farà risalire la punta che, imprigionata nel tappo, lo porterà con sé, trovandosi, a sturatura ultimata, completamente dentro la gabbietta.
