scodella
scodella
arredi e suppellettili
alluminio
n. 49
Costituita d'alluminio, appoggia su una superficie piana e circolare; è piuttosto capiente. Il bordo superiore è ripiegato e sporgente.
Funzione: Contenimento di bevande (latte) o cibi liquidi (brodi o minestre).
La scodella veniva utilizzata per la colazione per contenere latte, o a cena per contenere brodi o zuppe. Come del resto piatti, bicchieri e posate, anche le scodelle venivano conservate negli armadi delle cucine e arrivavano sui tavoli dei refettori già piene dei liquidi caldi, portate all'interno di vassoi metallici contenenti acqua fredda per accelerarne il raffreddamento. D'uso comune, questi utensili non costituivano una proprietà personale del malato.
