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oggetto numero inventario 3750
oggetto numero inventario 3750

mattarello

oggetto numero inventario 3750
oggetto numero inventario 3750
Via San Marina, 35 – Bentivoglio (BO)

mattarello

[matarèl d’la spòia]

arredi e suppellettili

legno

cm
95 (l) 6 (d)
sn (91×6)
sec. XX, prima metà

n. 3750

Funzione: spianare e distendere l'impasto di farina e uova ed ottenere così la sfoglia