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2862a
2862a

setaccio

2862a
2862a
Via F. Montevecchi, 41 – Santarcangelo di Romagna (RN)

setaccio

[sdàza val]

strumenti e accessori

rete plastificata levigatura

legno piegatura

legno fissaggio

legno

ferro

cm.
9 (a) 26 (d)
sec. XX

n. 39.8

Una lunga striscia di legno flessibile è arrotolata a formare un cerchio ed è fissata da tre chiodi con capocchia a cappuccio. Una rete plastificata, fitta e sottile, è fissata con un cerchio più stretto, all'interno, verso il fondo del telaio. Parti componenti: telaio circolare, rete plastificata

Funzione: Per separare la farina dalla crusca.

Riempita la rete di farina con la paletta e afferrati i bordi con le mani, si spostava avanti e indietro, finchè la farina fuoriusciva e la crusca rimaneva nella retina.

Altri oggetti in MET – Museo degli Usi e Costumi della Gente di Romagna (1983)
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