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2861a
2861a

raschiatoio

2861a
2861a
Via F. Montevecchi, 41 – Santarcangelo di Romagna (RN)

raschiatoio

[razèt ras-cèn]

arredi e suppellettili

ferro forgiatura

ferro battitura

ferro piegatura

cm.
16 (a) 9 (la) 8 (l)
sec. XIX

n. 39.5

Lama triangolare con filo sottile e liscio. Al vertice va prolungandosi in un codolo a tortiglione piegato e terminante con un occhiello. La piegatura conferisce alla lama una curvatura piuttosto accentuata. Parti componenti: lama, manico

Funzione: Per pulire il tagliere dall'impasto della farina.

Veniva impugnato per il manico e fatto scorrere, appoggiando il taglio al tagliere, con movimenti avanti ed indietro.

Altri oggetti in MET – Museo degli Usi e Costumi della Gente di Romagna (1983)
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