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2836b
2836b

raschiatoio

2836b
2836b
Via F. Montevecchi, 41 – Santarcangelo di Romagna (RN)

raschiatoio

[razèt ras-cèn]

arredi e suppellettili

acciaio forgiatura

acciaio piegatura

acciaio battitura

legno intaglio

legno levigatura

legno scalpellatura

intaglio

cm.
8 (a) 15 (la) 5 (l)
sec. XX

n. 1.36

Lama triangolare con filo sottile e liscio. Al vertice va prolungandosi in un codolo in cui è inserito un manico cilindrico leggermente rastremato. All'estremità è un occhiello. Parti componenti: lama, manico

Funzione: Per pulire il tagliere dall'impasto della farina.

Veniva impugnato per il manico e fatto scorrere, appoggiando il taglio al tagliere, con movimenti avanti ed indietro.

Altri oggetti in MET – Museo degli Usi e Costumi della Gente di Romagna (1983)
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