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martello da macina

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Museo della Civiltà Contadina "A. Motti"
– Villa Minozzo (RE)

martello da macina

strumenti e accessori

ferro forgiatura

legno taglio

legno levigatura

cm.
30 (l)
sec. XX prima metà

n. 908

martello con una speciale testa terminante con due punte diritte

Funzione: usato nei mulini ad acqua per battere la macina

le macine nel girare e strisciare insieme, subiscono un naturale consumo, che rende la loro superficie liscia, rendendo la macinazione dei cereali incompleta, ottenendo così farina grossa. La macina superiore viene quindi smontata e la superficie di molatura viene ribattuta con il martello e le bocciarde alfine di ricreare i solchi e le zigrinature che permettono una macinatura ottimale

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