Cerca nel catalogo PatER

Ricerca avanzata

Immagine non disponibile

bacinella

Immagine non disponibile
Museo della Civiltà Contadina "A. Motti"
– Villa Minozzo (RE)

bacinella

[basla]

strumenti e accessori

terracotta pittura

terracotta smaltatura

40 (d)
sec. XX metà

n. 658

recipiente di forma tronco-conica con base circolare e bordo piatto e allargato. La superficie esterna è grezza mentre quella interna è colorata in verde e giallo e ricoperta di smalto trasparente

Funzione: recipiente usato per la fabbricazione del burro, vi viene lasciato riposare il latte finché in superficie si forma la crema

subito dopo il filtraggio, il latte viene versato nel catino, basso e con la bocca larga, poi viene lasciato riposare in un luogo fresco per uno o più giorni, finché emerge la crema

Altri oggetti in Museo della Civiltà Contadina "A. Motti" (966)
Altri oggetti simili (14)
PatER