forma per formaggio
Via XVII Novembre, 2/a – Russi (RA)
forma per formaggio
[caséra]
strumenti e accessori
altezza del corpo cilindrico 8,5//diametro max. del corpo cilindrico 16,5//diametro min. del corpo cilindrico 13//spessore del cilindro 1,5
n. 197
forma per formaggio. Parti componenti: corpo cilindrico
attrezzo di uso domestico utilizzato nella produzione casalinga del formaggio. Il latte cagliato, che iniziava a rapprendersi, si poneva nel corpo cilindrico, assumendone la forma.
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