pevera
pevera
strumenti e accessori
rame saldatura/ martellatura
ferro forgiatura/ rivettatura
Si tratta di una grossa conca di rame, usata per riempire le botti inserendola nel cocchiume superiore. E' di forma cilindrica, con il bordo ribattuto ed il fondo leggermente concavo, nel cui centro si inserisce il cannello. Tre barre di ferro, verticali ed equidistanti, sono fissate all'esterno e, essendo più alte del recipiente, servono per mantenerlo ritto sulla botte. All'interno, tra il vaso di raccolta e l'inizio del cannello, è collocata una griglia estraibile costituita da un disco di ferro leggermente concavo con serie di buchi concentrici. Un tondino di ferro, piegato a formare una sorta di pinza, è saldato verticalmente alla griglia che attraversa in due punti, venendo così a determinare, in alto, un anello usato per estrarre la griglia e, in basso, due leve affiancate che, infilandosi nel cannello, servono a tenerla ben ferma. La conca è esternamente decorata con martellature a forma di cerchio, disposte concentricamente nel fondo e parallelamente nella parete; subito sotto il bordo la decorazione è costituita invece da una linea sinuosa affiancata da cerchi.
Funzione: usato per versare il vino nelle botti
Si infilava il tubo conico nel foro della botte e si versava il liquido.
