spremitoio
Corso della Repubblica, 72 – Forlì (FC)
spremitoio
[strinzadur par al pandör]
arredi e suppellettili
acciaio forgiatura
cm
14 (a) 7.5 (la) 27 (l)
inizio sec. XIX
Sorta di piccola pressa manuale costituita da una specie di colino a forma di piramide a base quadrata, avente tutta la superficie laterale bucherellata con piccoli fori. L'arnese è dotato di un doppio manico la cui parte fissa veniva impugnata con una mano mentre con l'altra si premeva quella mobile in modo che la base della piramide pressasse il pomodoro contro la superficie laterale.
Funzione: attrezzo manuale per schiacciare e spremere i pomodori
Altri oggetti in Museo Etnografico Romagnolo "Benedetto Pergoli" (1004)
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