bidone per latte
bidone per latte
strumenti e accessori
Italia
ferro forgiatura/ laminatura/ stagnatura/ incisione/ assemblaggio
ferro forgiatura/ sagomatura/ rivettatura/ saldatura
n. 41
Grande recipiente cilindrico, provvisto di due manici laterali per lo spostamento
ed il sollevamento. La chiusura è assicurata da un tappo a pressione, completamente rimuovibile dal bidone. Una imbragatura metallica avvolge il bidone e permette di agganciarlo ad un carrello da latte per poterlo trasportare
Funzione: contenere e trasportare latte
Il bidone, una volta riempito di latte, montato nella sua imbragatura metallica, poteva essere agganciato ad un carrello da latte spinto a mano e quindi trasportato al caseificio
Bibliografia
Zannoni M.
Guida al Museo del Parmigiano-reggiano di Soragna
Parma
Silva Editore
2003
Bibliografia
Parmigiano reggiano uno scrigno di storia e di tradizione
quaderni del cibo della provincia di Parma
Corcagnano
Graphital
2008
Bibliografia
Zannoni M.
Il parmigiano reggiano nella storia
Parma
Silva Editore
1999
Tipo di caratteri: stampatello
Tecnica di scrittura: a stampo
Trascrizione: SANSONE
Tecnica di scrittura: a incisione
Trascrizione: 22 125t 15,6
