Categoria: meccanica
cm 16 (a) 22 (la) 10 (p) lunghezza giogo 18,8, dimensioni piatto 3,5 x 7,1 x 11,4
Conoscere la quantità di umidità presente nei cereali e nei loro derivati è sempre stato di grande importanza in quanto il peso di una partita di merce poteva variare notevolmente da un'altra a seconda della quantità di umidità in essa contenuta. Questo apparecchio si basa sull'analisi di un campione di massa nota per poi rapportarlo a grossi quantitativi.